네, 들기름이나 올리브유는 스위치온 다이어트에서 허용되는 건강한 지방으로, 적절히 섭취하면 좋습니다! 이들 오일은 불포화 지방산이 풍부하고, 항산화 효과도 있어 대사 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
들기름:
- 특히 들기름은 오메가-3와 오메가-6 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한, 특유의 고소한 맛이 있어 다양한 요리에 풍미를 더할 수 있습니다.
올리브유:
- 올리브유는 특히 지중해식 다이어트에서 많이 사용되며, 엑스트라 버진 올리브유는 항염증 효과와 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 성분을 많이 포함하고 있습니다. 샐러드 드레싱이나 요리할 때 활용하기 좋습니다.
단, 두 오일 모두 고칼로리이므로 하루 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 한 끼에 1-2 큰술 정도가 적당할 것입니다. 비타민과 섬유소가 풍부한 채소와 함께 드시면 영양소의 균형을 유지하는 데 도움이 될 거예요.
이 외에 건강한 기름을 찾는다면, 다른 선택지로 아보카도 오일도 고려해보세요! 피할 필요가 있는 기름, 특히 트랜스지방이 많은 가공식품에 주의하시면 보다 건강한 다이어트를 이어갈 수 있습니다.
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