전복은 스위치온 다이어트 진행 중 4-7일차에 허용되는 해산물 중 하나로, 저탄수화물 식단을 구상할 때 적합합니다. 이 시점에서 충분한 단백질을 섭취하는 것이 중요하며, 전복은 단백질과 여러 영양소가 풍부하여 좋은 선택이 됩니다.
저염 버터로 구운 전복도 가능합니다. 구운 전복은 맛뿐만 아니라 다양한 영양소를 보충할 수 있는 방법이기 때문에, 이 시기에 필요할 경우 간단히 소량의 저염 버터를 사용하여 조리해도 괜찮아요. 다만, 평소 소금 섭취를 조절하고 있으니 버터의 양을 조절하여 사용하세요.
전복을 준비할 때는 될 수 있으면 다양한 채소와 함께 저염 버터로 조리하면 영양 밸런스도 맞추고, 포만감도 더할 수 있습니다. 예를 들어, 브로콜리나 시금치와 함께 곁들이면 좋습니다. 이처럼 적절한 방식으로 조리하면 더욱 건강한 식사가 될 거예요!
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