1-3일차는 스위치온 다이어트의 초기 단계로, 몸이 지방 대사를 켜는 과정입니다. 이때 식사가 주로 단백질 쉐이크 위주로 이루어지며, 탄수화물 섭취가 엄격히 제한됩니다.
아몬드유는 건강한 지방 공급원으로, 비타민 E와 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 일반적인 식사에서 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 이 단계에서는 단순히 아몬드유를 섭취하는 것이 허용되지 않습니다. 현재 단계에서는 식사 내용이 주요하게 제한되어 있기 때문에, 필요하지 않은 기름을 추가하는 것은 추천되지 않아요.
대신 이 단계에서 허용되는 식품은 단백질 쉐이크, 저칼로리 채소 (예: 양배추, 브로콜리) 등이니, 현재 허용된 식단을 최대한 따른 후, 4-7일차로 넘어가면 아몬드유와 같은 고급 지방을 사용해도 좋습니다.
이 점을 잘 기억하시고, 집중적으로 단백질 섭취와 지방 연소를 촉진하는 식단을 유지해 주세요! 필요하다면 아몬드유를 포함한 다른 식품들은 단계가 바뀌면 다시 고려해보는 것이 좋습니다.
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