스위치온 다이어트에서는 통밀을 포함한 곡류의 섭취에 대해 주의가 필요합니다. 통밀은 상대적으로 탄수화물이 포함되어 있어, 다이어트 초기 단계에서는 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 중요합니다. 따라서 1주차(1~3일차)에서는 주로 단백질 쉐이크와 허용된 저탄수화물 식품을 중심으로 식사를 하는 것이 좋습니다.
하지만 4주차부터는 저탄수화물 식사를 단계적으로 도입할 수 있으므로, 통밀을 식단에 포함시키고 싶다면 점심에 적절한 양(반 공기 정도)으로 섭취할 수 있습니다. 이때, 단백질과 함께 균형 잡힌 식사를 하는 것이 효과적입니다. 예를 들어, 통밀과 함께 구운 닭가슴살이나 생선 등을 곁들이면 좋습니다.
다이어트가 진행됨에 따라, 곡류의 섭취를 조절하며 점진적으로 적응해 나가는 것이 중요하니 기억해 주세요! 필요하다면 좋은 품질의 통밀 제품을 선택하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
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