2주차 진행 중이시군요! 잘하고 계십니다. 지금 시점에서 참치회는 훌륭한 단백질 공급원이 됩니다. 그러나 양을 조절하는 것이 중요합니다.
2주차의 목표는 저탄수화물 식사를 유지하며 인슐린 저항성을 개선하는 것이므로, 참치회 섭취량은 약 100~150g 정도가 적당할 거예요. 이런 양은 대체로 단백질과 좋은 지방이 함께 포함되어 있어 운동 후 회복에도 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
단식 후에는 참치회와 함께 아보카도나 채소를 곁들여서 섭취해 보세요. 이는 영양을 더욱 균형 있게 해주고, 섬유질 공급을 통해 소화에도 도움이 됩니다. 참고로, 참치회 속의 오메가-3 지방산은 대사 건강에도 이점을 줍니다.
단, 가능한 해산물의 질과 신선도를 항상 확인하세요. 신선한 참치회는 건강한 선택이지만, 품질이 떨어지는 제품은 피하는 것이 좋습니다. 필요하면 무가당 소스를 소량 추가해 맛을 더할 수 있습니다. 조리 간편하고 맛도 좋으니 정말 좋은 선택이 될 거예요!
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