2주차에 있는 스위치온 다이어트 진행 중이라면, 샤브샤브는 좋은 선택이 될 수 있습니다. 그러나 밀가루가 포함되지 않은 어묵을 사용하더라도 주의가 필요합니다. 많은 어묵 제품은 여전히 나트륨이 높기 때문에 섭취량에 주의해야 하죠.
가능한 경우, 어묵 대신 해산물, 두부, 혹은 다른 단백질 식품을 고려해보세요. 예를 들어, 새우나 오징어 같은 해산물은 저칼로리, 고단백 식품이어서 다이어트에 더욱 적합합니다. 샤브샤브에는 다양한 채소를 추가하여 영양 섭취를 늘리고 포만감을 높이는 것도 모델 방법입니다.
어묵을 넣고 싶은 경우에는, 밀가루가 포함되지 않은 제품을 선택하되, 양을 적절히 조절하는 것이 좋습니다. 다이어트에 도움을 줄 수 있는 간단한 조리법으로는, 국물에 다양한 채소를 넣어 끓인 후, 어묵을 마지막에 살짝 데치는 방법이 있겠어요.
그 외에도 건강한 육수나 저염 간장을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다양한 선택지 중 하나로, 저염 간장과 저당 식품을 활용한 어묵 제품이 있을 수 있으니 참고해 보셔도 좋을 것 같아요!
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