네, 가람 마살라를 사용해 두부를 부쳐 먹는 것은 좋은 아이디어예요! 가람 마살라는 다양한 향신료가 혼합된 제품으로, 맛을 더해주면서도 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 다만 강황가루와는 맛과 성분이 다르기 때문에, 강황의 항염 효과를 노린다면 다소 부족할 수 있어요.
단백질 쉐이크와 함께 적절한 조합으로 기분 좋은 간식이 될 수 있으니, 가람 마살라는 훌륭한 대안입니다. 다만, 조리 시 소금이나 기름의 사용량을 최소화하고, 채소와 같은 허용 식품과 곁들여 먹는 것이 좋겠어요.
강황가루 대신 가람 마살라를 선택하는 것도 나쁘지 않지만, 다양한 영양소를 고려하여 두 가지를 번갈아 사용할 수도 있습니다. 또한, 건강한 지방을 포함한 올리브 오일이나 코코넛 오일로 조리하는 것도 좋은 방법이에요. 스위치온 다이어트의 원칙에 맞춰 지속 가능한 식습관을 유지하세요!
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