AI 다이어트 고민상담아주 간단한 따뜻한 국물 레시피알려줘
작성일: 2025-04-24 15:46
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3주차저녁
네, 3주차에 마무리 지을 떡볶이 국물 같은 따뜻하고 간단한 국물 레시피를 소개할게요. 이 레시피는 저탄수화물 식단에 맞추어 조절할 수 있어요!
간단한 채소 국물 레시피
재료:
- 물 4컵
- 무 100g (얇게 썬 것)
- 양파 1개 (슬라이스)
- 대파 1대 (어슷썬 것)
- 청경채, 시금치 등의 녹황색 채소 (한 줌)
- 소금, 후추 약간
- 미소된장이나 저염간장 (선택사항)
조리 방법:
- 끓이기: 큰 냄비에 물을 붓고 무, 양파를 넣고 끓입니다. 중불로 15분 정도 끓여서 국물이 우러나게 해주세요.
- 채소 추가: 채소가 잘 익으면 대파와 청경채 또는 시금치를 넣습니다. 약 3-5분 정도 더 끓여주세요.
- 간 맞추기: 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 미소된장이나 저염간장을 넣으면 감칠맛을 더할 수 있어요 (필요시).
- 서빙: 뜨거울 때 그릇에 담아내고, 원한다면 흰 고기나 두부를 추가해도 좋습니다.
이 국물은 따뜻하고 담백해서 3주차 식단에 잘 어울려요. 필요에 따라 고단백 식품을 서빙하는 방법도 좋은 선택입니다. 따뜻한 국물로 피로를 풀어보세요!
추가로 좋은 단백질 보충제가 필요하다면, 단백질 쉐이크를 고려해 보는 것도 좋겠네요. 맛있게 드세요!
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