4주차에 들어선 스위치온 다이어트에서는 체지방 감량을 극대화하기 위해 저탄수화물 식단이 강조됩니다. 일반식으로 허용되는 음식은 다음과 같습니다:
단백질 식품: 닭가슴살, 소고기, 돼지고기 등의 저지방 육류와 생선(특히 등푸른 생선)이 좋습니다. 삶거나 구운 형태로 섭취하면 영양소를 잘 보존할 수 있어요.
잡곡 및 저탄수화물 곡류: 현미, quinoa(퀴노아) 같은 잡곡이 허용되며, 일반적으로 탄수화물 양을 조절하는 것이 중요합니다. 하루 섭취량을 식사 시 1/2 공기 정도로 제한하는 것이 효과적이에요.
채소: 다양한 녹색 채소(시금치, 브로콜리, 양배추 등)와 저당 채소(오이, 가지, 피망 등)도 충분히 섭취할 수 있습니다. 생으로 샐러드로 먹거나 스팀한 형태로 즐겨보세요.
건강한 지방: 아보카도, 올리브 오일, 코코넛 오일 등 건강한 지방을 포함시켜 드레싱이나 요리에 활용하는 것이 좋습니다.
유제품 및 대체식품: 플레인 요거트(무가당), 두부 또는 납작한 형태의 자연 치즈(소량)는 간식 또는 식사 대체로 활용할 수 있습니다.
허브와 향신료: 소금 대신 허브나 향신료를 이용해 간을 할 수 있습니다. 예를 들어, 마늘, 생강, 커민 등을 사용하면 맛을 더 할 수 있어요.
공복 동안 간헐적 단식을 유지하면서, 위 음식을 섭취하면 안정적인 다이어트를 지원할 수 있습니다. 필요에 따라 고단백 식사 대용 제품이나 단백질 쉐이크도 고려할 수 있어요. 꾸준히 수분도 충분히 챙기고, 운동도 잊지 마세요!
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