2주차 진행 중이라면, 고구마를 포함한 저탄수화물 일반식으로 점심에 섭취하는 것이 가능합니다! 고구마는 복합 탄수화물이 많고, 비타민과 미네랄도 풍부하여 건강한 에너지원이 됩니다. 하지만 다른 탄수화물과의 비율을 고려하는 것이 중요해요.
점심에 잡곡밥 반 공기와 단백질(예: 닭고기, 생선)을 곁들여 소량의 고구마를 추가하는 방법이 효과적입니다. 이렇게 하면 탄수화물 섭취를 조절하면서도 영양소를 다양하게 섭취할 수 있어요.
고구마와 함께 먹을 수 있는 간단한 반찬으로는 삶은 채소나 국물 없는 된장국 같은 것을 고려해 볼 수 있습니다. 이처럼 균형 잡힌 식사가 중요하므로, 다른 허용 식품과 함께 조화를 이루도록 해보세요.
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