AI 다이어트 고민상담올리브유 먹어도 될까

올리브유는 스위치온 다이어트에서 허용되는 건강한 지방 중 하나입니다. 이 식물성 기름은 단일 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋고 항산화 물질도 많이 함유하고 있습니다. 그래서 식사를 준비할 때 드레싱으로 사용하거나, 채소를 볶을 때 적당량 사용하는 것이 좋습니다.

하지만, 섭취량에 주의해야 합니다. 올리브유도 칼로리가 있기 때문에, 너무 많은 양을 사용하면 열량 과다 섭취로 이어질 수 있습니다. 하루 권장 섭취량은 1-2 큰 술 정도로, 주식이나 샐러드에 적절하게 활용하시면 좋습니다.

또한, 올리브유는 적당한 온도에서 사용해야 하며, 고온에서 조리할 경우 영양소가 파괴될 수 있으니 기름의 특성을 고려하셔야 합니다. 식사 조리 시 건강한 기름으로 올리브유를 선택하는 것은 훌륭한 선택이니, 마음 놓고 활용하세요!