네, 유지기에서 저녁에 야채 가득 넣은 카레는 훌륭한 선택이에요! 카레는 다양한 영양소를 제공하는 동시에, 채소를 가득 넣으면 풍부한 식이섬유도 섭취할 수 있어서 좋습니다. 다만, 몇 가지 주의할 점이 있어요.
탄수화물 조절: 카레의 밥 양은 조절해 주세요. 현미밥이나 퀴노아처럼 좋은 탄수화물을 소량 추가하거나, 밥 없이 채소와 카레만 먹는 것도 좋은 방법이에요.
재료 선택: 카레의 재료를 신중하게 선택하세요. 일반 카레에 포함된 설탕이나 첨가물이 많지 않은 제품을 사용하는 게 좋아요. 홈메이드 카레를 만들면 더욱 좋습니다.
영양 보충: 저녁 식사에는 단백질도 포함시키는 게 중요해요. 그러니 닭고기, 두부 또는 해산물 등을 함께 넣으면 더욱 균형 잡힌 식사가 될 거예요.
소금 섭취 조절: 카레는 간이 세질 수 있으니 소금 사용량도 적당히 조절하세요. 허브나 향신료로 풍미를 더하면 좋은 대안이 될 수 있습니다.
이렇게 조절하면 야채 가득 포함된 카레가 건강한 저녁 식사로 자리 잡을 수 있습니다! 그리고 필요하다면 단백질 보충제를 간단한 스무디 형태로 함께 드시는 것도 좋겠네요. 건강한 유지기를 위하여 잘 챙기세요!
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