2주차에 접어들면 식단이 조금 더 다양해지면서 허용되는 식품이 늘어나고 있습니다. 치즈는 단백질과 칼슘이 풍부하지만, 주의해야 할 점도 있습니다.
기본적으로 치즈는 자연치즈로 선택하는 것이 좋습니다. 특히 무염 치즈나 저염 치즈가 이상적입니다. 하지만 치즈는 포화지방이 많기 때문에 과다 섭취를 피하는 것이 중요해요. 하루에 소량(일반적으로 30~50g 정도)이 적당한 양입니다.
이 시기의 식사는 체중 감량과 인슐린 저항성 개선이 목표이므로, 치즈를 섭취할 때는 다른 단백질원(예: 닭고기, 생선 등)과 함께 균형 있는 식사를 챙기는 것이 좋습니다. 마찬가지로 저염간장이나 허브와 함께 채소와 함께 샐러드로 만들어 먹는 방법도 추천합니다.
또한, 대부분의 경우에는 치즈를 섭취하되, 개인의 신체 반응을 고려하고, 과하지 않게 조절하는 것이 키포인트입니다.
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