2주차 스위치온 다이어트에 대한 질문에 감사합니다! 점심 시간에 장국을 먹을 수 있는지에 대해 설명드릴게요.
2주차에서는 저탄수화물 일반식을 기본으로 하며, 인슐린 저항성 개선을 위한 식사가 중요한 시점입니다. 장국의 경우 재료와 조리 방법에 따라 다를 수 있지만, 기본적으로 간을 맞추기 위해 소금이나 조미료가 많이 사용되는 경우가 많습니다.
장국 허용 여부:
- 국물의 기본 재료: 장국이 된장이나 간장을 사용하는 경우, 소금 함량이 높아지므로 조절이 필요합니다. 저염 간장을 사용한 경우라면 조금 더 괜찮을 수 있습니다.
- 재료 선택: 장국에 들어가는 재료가 채소나 해조류 등 저탄수화물인 경우, 좋습니다. 다만, 면이나 밥을 함께 넣는 것은 피해야 합니다.
권장 방법:
- 장국을 드실 경우, 저염간장을 사용하고 채소 위주로 만든 국물 요리를 권장합니다.
- 국물의 영양도 챙기면서, 탄수화물 섭취를 최소화하는 것이 목표입니다. 예를 들어, 무나 배추를 넣어 깊은 맛을 내면서 칼로리를 줄일 수 있습니다.
결론적으로, 잘 선택해서 드신다면 장국도 가능할 수 있습니다. 특히 채소가 많이 들어간 형태로 조절하면 더 좋겠죠! 다양한 선택지 중 하나로 저염 간장 제품을 고려해 보시는 것도 좋습니다. 추가 질문이 있다면 언제든지 물어보세요!
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