1일차에는 탄수화물 섭취를 최소화하고, 단백질 쉐이크 중심의 식사를 하게 됩니다. 발사믹 소스는 탄수화물이 포함되어 있지만, 소량은 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 조절된 양을 유지하는 것입니다.
발사믹 소스를 사용할 때는 설탕이 포함된 제품을 피하고, 가능하면 천연 재료로 만든 저당 소스를 선택하는 것이 좋습니다. 식사 시 채소와 함께 사용하면 맛을 더하면서도 저탄수 식단을 잘 유지할 수 있을 거예요. 예를 들어, 신선한 샐러드에 소량의 발사믹 소스를 추가하거나, 구운 채소에 뿌리는 방법이 좋습니다.
단, 1일차에는 최대한 간단한 식사를 하고, 주로 단백질 쉐이크와 허용된 채소를 중심으로 하여 식사하는 것을 권장합니다. 다이어트 초기 단계인 만큼, 허용된 식품을 잘 지키며 몸의 변화에 적응하는 것이 중요해요. 필요하다면 발사믹 소스와 비슷한 저당과 저칼로리 드레싱이나 허브를 활용해도 좋습니다. 착한 선택이 될 수 있어요!
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