스위치온 다이어트 중에는 치즈를 어떻게 섭취할지가 중요해요. 치즈는 단백질과 칼슘이 풍부하지만, 일반적으로 나트륨과 포화지방 함량도 높기 때문에 섭취할 때 주의가 필요합니다.
현재 단계에 따라 달라질 수 있는데, 예를 들어 1~3일차와 같이 지방 대사 전환 과정에서는 간헐적인 식단이 규칙적으로 지정되어 있지 않아 치즈를 피하는 것이 좋아요.
4주차에는 저탄수화물 식단의 허용 식품 목록에 올라오기 때문에, 품질 좋은 치즈(저염 또는 천연 치즈)를 적당량 섭취하는 것이 가능합니다. 하지만 하루에 소량만 섭취하고, 다른 식품과 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
예를 들어, 샐러드 위에 뿌리거나 저녁 식사에 곁들여 먹는다면 훌륭한 단백질 공급원이 될 수 있죠. 치즈를 선택할 때는 가능하면 가공된 제품보다는 자연 치즈를 선택하고, 나트륨 함량이 낮은 제품으로 선택하는 것이 좋습니다.
기억해 두세요! 체크리스트를 통해 섭취량을 조절하며 건강한 지방과 단백질 섭취에 도움을 받을 수 있어요.
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