1주차는 스위치온 다이어트의 시작 단계로, 지방 대사를 켜는 데 집중하는 시기입니다. 이때의 식사는 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식품으로 구성됩니다. 아래는 1주차에 허용되는 식품과 조리법입니다.
허용 식품
- 단백질 쉐이크: 물이나 무가당 두유와 혼합하여 하루에 4번 섭취합니다.
- 채소: 녹황색 채소(예: 시금치, 브로콜리, 아보카도 등)는 생으로 먹거나 살짝 찌거나 구워서 섭취합니다.
- 단백질 원천:
- 두부: 샐러드에 추가하거나 스튜 형태로 조리 가능.
- 무가당 플레인 요구르트: 적당량을 간식으로 섭취합니다.
허용 간식
- 무가당 플레인 요구르트: 요거트에 채소나 견과류를 추가해도 좋습니다.
- 코코넛 오일 및 올리브 오일: 샐러드 드레싱이나 요리시 사용할 수 있습니다.
예시 식단
- 아침: 단백질 쉐이크 + 브로콜리 또는 시금치
- 간식: 무가당 플레인 요구르트 + 아보카도 조각
- 점심: 단백질 쉐이크 + 삶은 두부 + 야채 스튜
- 저녁: 단백질 쉐이크 + 삶은 채소
중요한 점
- 14시간 공복 유지: 식사 시간은 신경 쓸 필요가 있으며, 가능한 배고픔을 느끼지 않도록 채소와 두부를 섭취하세요.
- 수분 섭취: 하루에 물을 2리터 이상 마시는 것이 좋습니다.
이와 같은 음식을 섭취하며 지방 대사 모드에 진입할 수 있도록 노력하세요. 또한, 필요한 경우 단백질 보충제나 유산균을 함께 고려해볼 수 있습니다. 필요에 따라 전문가와 상담하여 개인적인 필요를 충족시키는 것이 좋습니다!
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