AI 다이어트 고민상담메밀소바 먹어도 돼?

2주차에 들어서셨군요! 메밀소바는 저탄수화물 식단을 유지해야 하는 이 시기에 조심해야 할 식품 중 하나입니다. 메밀은 일반적으로 탄수화물 함량이 다소 높은 편입니다. 그러나 메밀소바는 다른 면류에 비해 glycemic index가 낮고, 일부 영양소가 풍부해 비교적 건강한 선택일 수 있습니다.

하지만 2주차의 목표는 인슐린 저항성을 개선하고 대사 건강을 회복하는 것이므로, 메밀소바를 선택하실 경우 적절한 양을 조절해야 합니다. 요약하자면, 메밀소바를 소량으로 섭취하면서 단백질 위주 식사를 함께 하면 좋습니다. 예를 들어, 메밀소바와 함께 닭가슴살이나 삶은 계란을 곁들여 단백질을 보충해보세요.

마지막으로 기억하실 점은, 다양한 저탄수화물 대안도 고려하실 수 있다는 것입니다. 예를 들어, 채소 면(콜리플라워 면)등의 선택지도 있을 수 있어요! 이와 같은 식품들을 활용하여 더 건강한 식단을 이어가실 수 있습니다. 도움이 되셨길 바랍니다!