4-7일차 단계에서는 탄수화물 섭취를 제한해야 하기 때문에, 일반적인 밀가루로 만든 식빵은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 밀가루가 들어간 음식은 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있고, 목표하는 지방 대사를 방해할 수 있기 때문이에요.
대신, 식사 시 저탄수화물 옵션을 고려하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 저탄수화물 빵을 선택하거나 혹은 단백질이 풍부한 식품 (예: 두부나 계란으로 만든 요리)으로 대체할 수 있습니다. 또한, 채소를 기반으로 하는 다양한 대체식품을 활용해 보세요. 이런 방식으로도 만족감을 얻을 수 있을 거예요!
다만 만약 정말로 빵이 먹고 싶다면, 현미나 통곡물로 만든 저탄수화물 식빵을 약간 소량 섭취하는 것도 고려해 볼 수 있지만, 이 경우 하루 전체 탄수화물 섭취량을 신중히 조절해야 합니다.
오히려 식단의 중심을 단백질과 채소로 두고, 지나치게 다루기 어려운 유혹을 피하는 것이 효과적입니다. 여러분의 진행 상황에 따라 이해하고 조절하는 것이 가장 중요하니까요!
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