유부 초밥은 스위치온 다이어트라는 저탄수화물 식단에서는 금기 식품으로 분류됩니다. 유부에는 설탕이 첨가된 경우가 많고, 밥과 함께 제공되는 경우 탄수화물 섭취가 증가하기 때문입니다. 다이어트를 하는 동안에는 탄수화물 섭취를 제한해야 하므로, 유부 초밥은 피하는 것이 좋습니다.
대신, 식사 대체로 저칼로리 단백질 식품이나 채소를 활용한 음식을 추천합니다. 예를 들어, 스시를 만든다면 생선이나 해조류를 사용하고, 밥 대신 아보카도나 저탄수화물 채소를 활용해보세요. 이런 방식으로 건강하게 식사를 구성할 수 있습니다.
만약 초밥을 정말 먹고 싶다면 저탄수화물 옵션인 단백질 샤시미(회)를 추천드리며, 곁들이는 채소로 상큼한 샐러드를 추가하면 좋을 것입니다!
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