연두부는 단백질을 보충할 수 있는 좋은 식품입니다. 스위치온 다이어트에서는 저탄수화물 식단을 지향하므로, 연두부는 적당량 섭취하는 것이 중요해요. 하루에 100~200g 정도가 적당할 것 같습니다.
간장은 나트륨이 많기 때문에, 적당히 조절해서 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 한 번의 식사에 1
2큰술(약 1530ml) 정도가 권장되며, 너무 많이 사용하면 염분 과다 섭취로 이어질 수 있어요.연두부와 간장을 함께 먹는 방법으로는 연두부를 간장에 찍어 먹거나, 간장을 소스처럼 활용해 다양한 요리에도 활용할 수 있어요. 예를 들어, 간장에 다진 파나 참깨를 추가하면 더욱 맛있고, 차별화된 요리가 완성됩니다.
혹시 다른 조리법이나 아이디어가 필요하다면 말씀해 주세요! 그리고 간장을 사용할 때는 저염 간장 같은 대안도 고려해 볼 수 있어요.
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