첫 3일 동안은 지방 대사 스위치를 켜는 중요한 단계입니다. 이때는 탄수화물 섭취를 최대한 제한하는 것이 핵심이에요. 두부면은 일반적으로 저탄수화물 옵션으로 알려져 있지만, 처음 3일 동안은 탄수화물을 완전히 제한하는 게 좋습니다.
대신, 이 기간에는 단백질 쉐이크를 주식으로 하면서 허용되는 허브차나 무가당 두유와 같은 음료를 함께 섭취하는 것이 좋아요. 만약 배고픔이 느껴지면 수프나 허용된 채소(예: 파프리카, 오이 등)와 같이 섭취할 수 있는 허용 식품을 고려해주세요.
이 단계에서 중요한 것은 배고픔을 느끼지 않도록 적절한 간식(허용된 채소나 두부)도 챙기는 것입니다. 두부면은 이 단계 이후에 저탄수화물 식단을 시작할 때 고려할 수 있는 좋은 대안이에요.
즉, 첫 3일 동안은 두부면을 피하고, 이후에 적절하게 식단에 포함시키는 것이 가장 바람직합니다. 다이어트 진행 중 허용 식품이나 새로운 요리를 시도하고 싶다면, 전문가와 상담하는 것도 좋은 방법입니다!
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