삶은 계란은 훌륭한 단백질 원천이자 여러 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 일반적으로 매우 건강한 선택입니다. 그러나 말씀하신 것처럼 100g에 나트륨이 430mg이라는 수치는 조금 높은 편입니다.
일반적으로 성인에서 하루 나트륨 권장 섭취량은 약 2,300mg 이하이며, 건강 상태나 특정 다이어트 프로그램에 따라 더 낮은 수준이 권장되기도 합니다. 따라서 삶은 계란을 포함한 다른 식사에서 나트륨 섭취를 조절할 필요가 있습니다.
계란을 적절히 섭취하는 방법으로는 샐러드에 추가하거나 다양한 채소와 함께 조리하여 나트륨 섭취를 균형 있게 맞추는 것이 좋습니다. 예를 들어, 버섯이나 시금치와 함께 계란을 요리하면 추가적인 영양소도 섭취할 수 있어요.
만약 나트륨이 많이 포함된 다른 식품들과 함께 섭취할 계획이라면, 그 양을 조절하는 것이 중요합니다. 삶은 계란을 간편하게 간식으로 즐기고 싶다면, 소금이나 간장을 적게 사용하면 좋습니다.
추가로, 특히 당신이 스위치온 다이어트를 진행 중이라면, 식단의 나트륨 함량을 체크하고, 다른 음식을 통해 나트륨을 보충하지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.
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