네, 4-7일차에 얼큰한 샤브샤브를 즐길 수 있습니다! 이 단계에서는 저탄수화물 일반식을 조금씩 도입하는 시기이기 때문에, 샤브샤브는 좋은 선택이 될 수 있어요.
다만 몇 가지 주의사항을 알려드릴게요.
재료 선택: 육수는 고기와 채소를 함께 넣고 끓이면 좋고, 맵고 기름진 양념은 피하는 것이 좋아요. 기본 간장이나 국물의 간을 최소화하세요.
탄수화물 조절: 일반적으로 샤브샤브에 넣는 면이나 쌀은 피하고, 대신 신선한 채소를 충분히 넣어 주세요. 브로콜리, 시금치, 버섯 같은 저탄수화물 채소가 적합합니다.
단백질 섭취: 고기는 닭가슴살, 소고기, 해산물 등을 선택하면 더욱 효과적입니다.
마지막으로, 맵고 얼큰한 맛을 원하신다면 청양고추나 고춧가루를 소량 넣는 것도 좋습니다.
물론, 집에서 준비한 야채와 함께 먹는 시원한 샤브샤브를 고려해 보고, 혹시 맛과 영양을 챙길 수 있는 좋은 단백질 보충제를 활용하시면 더욱 좋겠네요. 다이어트 중에도 혈액 순환에 도움이 되는 따뜻한 국물이 기분을 상쾌하게 만들어 줄 거예요! 즐거운 식사 되세요!
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