4-7일차에 접어든 경우, 소고기는 먹을 수 있지만 선택하는 부위와 조리 방법에 주의해야 합니다. 특히, 소고기의 경우 지방 함량이 적은 부위인 안심, 등심, 또는 소고기 샤브샤브와 같이 기름기가 적은 부분을 선택하는 것이 좋아요. 이러한 부위는 단백질이 풍부하고 상대적으로 칼로리가 낮아 다이어트 중에도 적합합니다.
식사 시 소고기를 포함할 때는 저탄수화물 식단을 고수해야 하며, 반드시 채소와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 샐러드에 소고기를 추가하거나 구운 채소와 함께 드시면 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있어요.
다만, 소고기의 조리 방법에도 신경을 써야 합니다. 기름에 튀기거나 고열량 소스를 사용하는 것보다는 구이, 찜, 혹은 삶아서 조리하는 방법이 더 건강합니다.
간혹 단백질 보충제를 고려하는 것이 좋을 수도 있어요. 예를 들어, 단백질 쉐이크 같은 것이 식사 보조로 활용될 수 있죠. 하지만, 현재 4-7일차에 있는 만큼 균형 잡힌 식사로 충분히 단백질을 섭취할 수 있을 것입니다.
이런 방향으로 진행하시면 소고기를 건강하게 포함시키면서도 스위치온 다이어트의 원칙을 지킬 수 있을 거예요!
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