2주차에 접어드셨다면, 식사의 구성이 상당히 중요해요. 이 시점에서는 저탄수화물 식단을 유지하면서 단백질과 건강한 지방을 충분히 포함하는 것이 핵심입니다.
점심 식사 구성
- 단백질: 100~150g의 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 닭 가슴살(굽거나 찐 형태), 등푸른 생선(연어, 고등어), 또는 두부와 같은 단백질이 풍부한 음식을 권장합니다.
- 탄수화물: 현미밥이나 고구마를 반 공기 정도 넣어주세요. 탄수화물은 적당량 섭취해야 에너지를 유지할 수 있습니다.
- 채소: 다양한 녹색 채소 (브로콜리, 시금치, 파프리카 등)를 포함하여 섬유소를 충분히 섭취하세요. 채소는 영양소와 미네랄을 추가해 줄 뿐만 아니라 포만감을 유지하는 데도 도움이 됩니다.
저녁 식사 구성
- 저녁은 고단백 식으로 무탄수화물이 이상적입니다.
- 단백질: 150~200g의 단백질을 강조하는 식사를 하세요. 예를 들어, 수육, 삶은 닭고기, 또는 생선을 선택할 수 있습니다.
- 채소: 앞서 언급한 것처럼, 찐 채소나 볶은 채소를 추가하여 영양 균형을 맞추면 좋습니다. 저녁에는 탄수화물 섭취를 최소화하고 대신 건강한 지방(올리브유, 아보카도 등)을 선택하세요.
단백질 섭취 권장량
일반적으로, 1kg당 1.5g의 단백질 섭취가 적정량이라고 알려져 있으니, 자신의 체중에 따라 조절하시면 됩니다. 예를 들어, 체중이 70kg이면 하루에 약 105g의 단백질이 필요합니다. 식사에서 이 양을 고르게 나눠 섭취하는 것이 좋습니다.
이러한 구성을 통해 단백질을 충분히 섭취하고, 건강한 지방, 채소 등을 포함하여 영양소 균형을 맞추는 것이 스위치온 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 추가로 단백질 보충제를 고려할 수도 있지만, 가능한 한 자연식품에서 섭취하는 것이 최선입니다.
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