간장은 일정량까지 사용 가능하지만, 그 양에 신경 써야 해요. 스위치온 다이어트의 초기 단계인 1-3일차에는 주로 단백질 쉐이크와 저탄수화물 식품을 중심으로 식사를 구성해야 하니까요. 간장은 나트륨 함량이 높기 때문에 과한 사용은 피해야 합니다.
일반적으로 소량의 저염 간장은 샐러드 드레싱이나 요리에 약간의 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다. 하지만 간장을 사용할 때는 전체 식사에서 나트륨 섭취량이 많지 않도록 조절하는 것이 중요해요.
대신에, 허브나 향신료를 활용하면 간장을 대체할 수 있어요. 예를 들어, 마늘이나 생강, 후추 등을 활용해도 충분히 맛을 낼 수 있습니다. 이 방법은 건강한 맛을 더하고 나트륨 섭취를 줄이면서 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 될 거예요!
추가적으로, 영양소가 풍부한 다른 조미료도 알아보면 좋고, 필요하다면 저염 간장 제품을 찾는 것도 한 방법이죠. 주의를 기울여서 식사를 준비하면 좋은 결과를 얻을 수 있을 거예요!
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