2주차 점심은 저탄수화물 일반식으로 구성해야 하며, 단백질이 풍부하고 건강한 지방과 채소를 포함하는 것이 중요합니다. 아래 몇 가지 메뉴를 추천해드릴게요:
현미밥과 닭가슴살 샐러드
- 현미밥 반 공기와 함께 생으로 조리한 닭가슴살을 얹어 샐러드를 만드세요. 아보카도, 시금치, 브로콜리 같은 채소를 추가하면 영양가가 높아져요.
잡곡밥과 연어구이
- 잡곡밥 반 공기와 함께 오븐에 구운 연어(등푸른 생선)를 곁들여보세요. 올리브유와 레몬즙을 살짝 뿌리면 더욱 맛이 좋습니다.
두부와 시금치 볶음
- 두부를 간편하게 볶아서 시금치나 브로콜리와 함께 섞어주세요. 간은 저염간장으로 하고, 마늘과 고춧가루로 간단하게 양념하면 좋습니다.
해산물 그리고 야채 볶음
- 새우나 오징어 같은 해산물을 사용하여 양배추, 당근과 함께 볶아보세요. 이때 에스트로겐을 높여줌으로써 영양을 더해줄 수 있습니다.
이 점심 메뉴들은 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주며, 탄수화물 섭취를 조절할 수 있어 다이어트에 적합해요. 필요하다면 단백질 보충제와 함께 섭취해도 좋습니다. 이 외에도 건강한 지방이 들어간 스무디 등도 좋은 대안이 될 수 있습니다.
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