단호박을 쪄서 먹는 것은 아주 좋은 선택이에요! 단호박에는 섬유소와 비타민이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 그리고 땅콩버터를 추가하면 단백질과 건강한 지방도 함께 섭취할 수 있어, 포만감이 더해져서 좋습니다.
사과와 땅콩버터를 함께 먹으면 정말 혈당 조절에 도움이 될 수 있는데, 이는 땅콩버터가 사과의 당분 흡수를 느리게 해주는 역할을 하기 때문이에요. 단호박 역시 혈당 지수가 낮아, 혈당이 서서히 상승하는 데 도움이 됩니다. 하지만 단호박은 사과보다 상대적으로 당분이 더 많기 때문에, 땅콩버터와 함께 섭취할 때 적정량을 지키는 것이 중요해요.
100g의 땅콩버터는 약 588칼로리 정도 되고, 그에 따라 열량이 꽤 높으니 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 한두 스푼 정도(약 30g)를 추가하는 것이 좋겠어요. 또한, 땅콩버터 중에서는 당분이 적고 품질 좋은 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
결론적으로, 단호박과 땅콩버터 조합은 혈당 조절에 긍정적인 도움이 될 수 있지만, 적절한 양을 지키고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. 더 건강한 선택지를 원하신다면, 피넛버터 대신 아몬드버터 같은 대안도 고려해 보세요!
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