계란 노른자는 여러모로 유익한 식품입니다! 특히 스위치온 다이어트 3주차에서는 건강한 지방과 단백질을 섭취하는 것이 중요하므로, 계란 노른자의 장점을 잘 활용할 수 있습니다.
좋은 점:
- 영양 가치: 계란 노른자는 비타민 A, D, E, K 등 지용성 비타민이 풍부하고, 오메가-3와 같은 건강한 지방도 포함되어 있습니다.
- 단백질 공급: 노른자는 단백질의 공급원으로, 근육 유지와 회복에 도움이 됩니다. 이는 스위치온 다이어트의 목표와 잘 맞아떨어져요.
- 포만감: 노른자에 포함된 지방은 식사 후 더 오랫동안 포만감을 유지해줄 수 있습니다.
소량 섭취의 장점: 다만, 노른자는 칼로리가 다소 높기 때문에 완전한 저탄수화물 식단을 유지할 필요가 있는 3주차에는 하루에 1~2개의 노른자를 섭취하는 것이 좋습니다.
구매 시 고려 사항: 남은 식사의 전반적인 구성 및 품질을 고려하여 유기농 또는 방목으로 기른 계란을 선택하는 것도 좋은 방법입니다. 이러한 계란은 더 나은 영양소 프로필을 가지고 있을 가능성이 높습니다.
결론적으로, 계란 노른자는 스위치온 다이어트에서 긍정적인 역할을 할 수 있는 식품입니다. 균형 잡힌 식단을 유지하면서 적절히 포함시키면 건강에 유익할 것입니다!
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