4-7일차 진행 중이라면, 저탄수화물 일반식을 도입하는 단계입니다. 치즈는 적절히 선택한다면 매우 유익한 단백질 원천이 될 수 있어요. 특히, 저염의 자연 치즈나 천연 치즈가 좋은 선택입니다.
추천하는 치즈로는 다음과 같은 것들이 있습니다:
모짜렐라 치즈: 저염 버전을 선택하면 좋고, 부드러운 식감이 매력적이에요. 샐러드나 간단한 요리에 추가하기 좋습니다.
체다 치즈: 포화 지방이 다소 있지만, 소량 섭취하면 단백질과 칼슘을 보충할 수 있어요.
리코타 치즈: 부드럽고 크리미한 식감으로, 스무디나 디저트에 활용하면 좋습니다.
크림치즈: 다이어트 중이라면 순수한 성분이 들어간 제품을 선택해 소량씩 사용하는 것이 좋습니다.
주의할 점은 치즈 섭취량을 조절하고, 첨가물이 많은 가공 치즈는 피하는 것이에요. 너무 많이 먹는 것보다는 적당히 활용해 보세요! 그리고 치즈와 함께 채소를 곁들이면 더욱 좋은 영양을 챙길 수 있습니다.
또한, 필요 시 저염 치즈 제품을 고려해 보는 것도 나쁘지 않아요. 맛있게 요리해 보세요!
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