4-7일차 진행 중인 스위치온 다이어트에서 초당옥수수를 섭취하는 것은 주의가 필요합니다. 초당옥수수는 자연적인 단맛을 가지고 있어서 탄수화물 함량이 꽤 높습니다. 따라서, 일반적으로 저탄수화물 식단을 지향하는 이 단계에서는 적합하지 않을 수 있습니다.
대신, 점심식사에서는 잡곡밥 반 공기와 함께 단백질 위주의 식사를 권장합니다. 예를 들어, 생선, 닭고기, 두부 등과 함께 섭취하면 좋습니다. 채소는 드시면 좋고, 샐러드나 버섯 등 저탄수화물 채소를 활용하면 좋습니다.
만약 단맛이 그리워진다면, 작은 양의 허브나 향신료로 맛을 보강하거나, 저당 과일인 블루베리나 라즈베리 같은 것을 고려해보는 것도 좋은 방법입니다. 어떤 선택을 하더라도, 목표는 저탄수화물과 고단백 식단을 유지하는 것이므로 이를 중심으로 고민해보시면 좋겠습니다.
즉, 초당옥수수는 현재 단계에서는 피하는 것이 바람직하지만, 다른 저탄수화물 대안을 고려해보면 좋을 것 같습니다! 필요에 따라 섭취하는 것이 좋습니다.
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