4-7일차에서는 지방 대사 스위치를 활성화하고 저탄수화물 식단에 적응하는 중요한 시기입니다. 이 단계에서 빵, 특히 밀가루로 만든 빵은 피해야 합니다. 밀가루 음식은 인슐린을 빠르게 증가시켜 체중 감량에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.
평소에 빵을 좋아한다고 하셨는데, 그럼에도 불구하고 이 시기를 성공적으로 넘어가는 것이 중요합니다. 빵을 참는 것이 어렵다면, 대체 가능한 선택지를 고려해보세요.
- 채소와 단백질로 만든 샌드위치: 상추나 채소를 이용해 샌드위치를 만들고, 단백질 식품(닭가슴살, 두부 등)로 채워 보세요.
- 구운 고구마: 고구마는 자연적인 단맛이 있어 간식으로 좋고, 탄수화물을 대체하기 좋은 선택입니다.
- 쌀로 만든 반찬: 잡곡밥이나 현미밥을 사용해 보세요. 점심 한 끼로 단백질과 함께 먹으면 포만감을 유지할 수 있습니다.
빵을 아예 없애는 것이 아닌, 다른 방법으로 대안식을 만들어 보는 것이 좋습니다. 그리고 4주가 지나면 허용된 식품 범위가 넓어지니, 그때 다시 건강한 통밀빵을 즐기는 것도 좋은 방법입니다!
이러한 대안을 시도하며 다이어트를 하면, 폭식으로 이어지는 것을 예방할 수 있습니다. 다이어트 진행과 동시에 허용된 식품을 잘 활용하여 만족감을 느낀다면, 목표 달성을 더 쉽게 할 수 있을 거예요.
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