3주차에서는 본격적인 간헐적 단식과 대사를 최적화하는 단계이기 때문에, 음식 선택이 중요합니다. 옥수수는 탄수화물 함량이 꽤 높은 식품으로, 일반적으로 다이어트 중에 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 특히 3주차에서는 저탄수화물 일반식에 집중해야 하므로, 옥수수는 피하는 것이 좋습니다.
대신에 녹황색 채소나 단백질 중심의 식단으로 구성하는 것이 바람직합니다. 예를 들면, 시금치, 브로콜리 같은 저탄수화물 채소를 섭취하고, 단백질 식품(닭가슴살, 생선, 두부 등)을 함께 곁들이는 것이 좋아요. 이렇게 하면 근육량을 유지하고 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
물론 특정한 상황에서 식사 전후의 탄수화물 필요량에 따라 소량 포함시킬 수 있지만, 전반적으로는 추천하지 않습니다. 필요한 경우 저탄수화물 식이 보조제를 고려해 볼 수 있습니다. 다만, 이런 선택은 전문가와 상담 후 결정을 내리는 것이 좋습니다.
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