구운 소고기는 1-3일차 스위치온 다이어트에서 허용되지 않는 식품으로, 이 단계에서는 단백질 쉐이크와 저탄수화물 저지방 식품에 집중해야 합니다. 특히 이 초기 단계에서는 지방을 에너지원으로 바꾸는 과정이기 때문에, 탄수화물 및 불필요한 지방 섭취를 피하는 것이 중요합니다.
대신, 이 시기에 허용되는 식품인 단백질 쉐이크를 활용하시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 무가당 두유와 함께 단백질 쉐이크를 섭취하거나, 허용된 채소(브로콜리, 시금치 등)를 곁들여 영양을 보충하는 방법을 추천해요.
생고기를 원하시면, 샐러드나 스팀 야채와 함께 나중 단계인 4-7일차에 저탄수화물 식단으로 변화를 주어 소고기를 섭취할 수 있습니다. 이럴 경우, 고기를 삶거나 굽고 기름 없이 조리하는 것이 좋습니다.
간식으로는 올리브오일에 담은 채소나 무가당 플레인 요거트 등을 고려해보세요! 필요하시면 추가 정보를 요청해 주시면 좋습니다.
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