AI 다이어트 고민상담저탄수, 무탄수 기준이 뭐임? 식재료에는 전부 탄수 들어가잖아

스위치온 다이어트에서 저탄수와 무탄수의 기준은 식사에서 탄수화물의 양을 제한하는 것을 의미합니다. 여기서 저탄수와 무탄수는 다음과 같은 기준으로 설명할 수 있습니다:

1. 저탄수: 일반적으로 권장되는 탄수화물의 섭취량은 하루 약 20-50g 이내로 제한됩니다. 이 기준은 주로 곡물, 과일, 전분 등이 포함된 식품에서 발생하는 탄수화물을 제한하는 것에 해당합니다. 예를 들어, 잡곡밥, 고구마, 파스타 등의 서양식 식사에서 얻는 탄수화물 양을 줄이고, 대신 단백질과 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 풍부한 야채를 주로 섭취합니다.

2. 무탄수: 이는 사실상 거의 모든 탄수화물을 섭취하지 않는 것을 지향합니다. 따라서 탄수화물을 아예 포함하지 않는 식단을 지향하며, 주로 단백질(고기, 생선, 계란 등)과 지방(아보카도, 견과류, 올리브오일 등) 위주로 구성됩니다. 이 단계에서는 채소도 탄수화물이 적은 녹황색 채소를 중심으로 포함하게 됩니다.

물론, 모든 음식에는 다소의 탄수화물이 포함되어 있지만, 스위치온 다이어트에서는 탄수화물의 양과 종류에 따라 식단을 조정하여 건강한 신진대사를 촉진하려고 합니다. 예를 들어, 채소나 두부와 같은 저탄수화물 식품은 허용되며, 특히 섬유소가 풍부한 식품은 장 건강에도 좋습니다.

결론적으로, 저탄수와 무탄수의 기준은 다이어트 단계에 따라 제한된 식사에서 탄수화물을 합리적으로 관리하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 이를 통해 지방 연소를 극대화하고 인슐린 저항성을 개선하는 것이 목표입니다.