4일차에 된장을 드시는 것은 가능합니다. 그러나 몇 가지 고려할 점이 있어요!
소량 섭취: 된장은 발효된 음식으로 좋은 영양소가 많지만, 나트륨이 상당히 높을 수 있습니다. 그러므로 소량을 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 국이나 찌개 등에 적은 양 넣어서 맛을 내는 방식으로 섭취할 수 있어요.
저염 된장 선택: 가능하다면 저염 제품을 선택하는 것이 더 건강한 선택입니다. 이는 체내 수분 저류를 줄이고, 고혈압 예방에도 도움이 됩니다.
균형 잡힌 식사: 저염 된장과 함께 다양한 채소를 곁들여 드시면 좋습니다. 예를 들어, 된장찌개에 애호박, 무, 버섯 등을 넣어 영양가를 높이면 더욱 좋습니다.
포화지방 조절: 다른 음식에서 포화지방이 많이 포함된지 체크하는 것도 중요합니다. 저녁 식사 시 닭고기나 생선과 같은 단백질 식품과 함께 섭취할 경우 더욱 효과적이에요.
된장 외에도 다양한 허브와 향신료를 이용해 맛을 더할 수 있으니, 이런 조합까지 생각해보셔도 좋겠네요! 필요시 생각나는 다른 요리가 있다면 추가로 문의해 주시면 도와드릴게요.
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