AI 다이어트 고민상담샤브샤브 소스 레시피 알려줘
작성일: 2025-06-15 11:37
샤브샤브는 담백하고 건강한 요리로, 스위치온 다이어트의 허용 식품을 활용하여 소스를 만드는 방법을 소개할게요. 아래의 재료를 활용해 저염, 저당 소스를 만들어 보세요.
기본 재료
- 간장 (저염): 2-3 테이블스푼
- 참기름: 1 테이블스푼
- 다진 마늘: 1-2 쪽
- 다진 파: 1-2 테이블스푼
- 물: 1/4 컵
- 통깨: 약간 (선택 사항)
- 후추: 약간
만드는 방법
- 작은 볼에 간장, 참기름, 다진 마늘, 물을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 다진 파를 추가하고, 원한다면 통깨와 후추를 넣어주세요.
- 모든 재료를 잘 섞이도록 저어주면 소스 완성입니다.
추가 팁
- 매운맛을 원한다면, 고추가루나 청양고추를 다져서 추가할 수 있어요.
- 단맛을 원하면, 작은 양의 스테비아와 같은 대체 감미료를 넣어도 좋습니다.
이 소스를 활용하면 샤브샤브에서 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요! 소스는 부드러운 채소와 단백질이 주를 이루는 샤브샤브와 잘 어울리니, 다양한 조합으로 시도해 보세요. 필요시 제품으로 시판된 저염 소스를 찾는 것도 좋은 방법이에요. 즐거운 다이어트 되세요!
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