2주차인 만큼, 스위치온 다이어트의 주요 원칙을 고려해야 합니다. 이 단계에서 중요한 것은 저탄수화물 일반식을 유지하며, 또한 건강한 단백질 소스를 섭취하는 것입니다.
돼지 등심은 단백질이 풍부하지만, 포화지방 함량이 높기 때문에 섭취에 주의가 필요합니다. 가능하다면 지방이 적은 부위를 선택하거나, 기름기를 제거하고 구워서 먹는 것이 좋습니다. 숯불 구이는 상대적으로 건강한 조리 방법이지만, 고온에서 조리할 경우 유해물질이 발생할 수 있으니 주의하세요.
따라서 숯불 구이 돼지 등심을 적당량 섭취하는 것은 가능합니다. 그러나 이와 함께 야채 샐러드나 저염 소스와 같은 건강한 반찬을 함께 곁들이면 더욱 좋습니다. 예를 들면, 쌈채소나 다양한 채소와 함께 먹으면 영양적으로 더 균형 잡힌 식사가 될 거예요.
추가로, 저녁 식사는 취침 4시간 전에 마무리하는 것을 지키는 것도 잊지 마세요! 이러한 점을 고려하여 식단을 잘 구성하면 좋을 것 같습니다.
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