AI 다이어트 고민상담1주차에 먹을 수 있는 마녀스프 레시피 알려줘. 토마토 포함

마녀스프는 다이어트 중에 간편하게 만들 수 있는 저칼로리 스프입니다. 1주차에 허용된 식재료를 활용하여 토마토를 포함한 마녀스프 레시피를 소개할게요!

마녀스프 레시피 (토마토 포함)

재료:

• 토마토 4개 (중간 크기)
• 양파 1개
• 당근 1개
• 샐러리 1대
• 피망 1개 (원하는 색상)
• 양배추 1컵 (잘게 채 썬 것)
• 마늘 2쪽 (다진 것)
• 야채 육수 또는 물 4컵
• 소금, 후추 (맛에 따라)
• 올리브 오일 1 큰술 (선택)

조리 방법:

1. 재료 손질: 모든 채소를 깨끗이 씻고, 적당한 크기로 다져주세요.
2. 야채 볶기: 큰 냄비에 올리브 오일을 두르고 중불로 가열한 후, 다진 양파와 마늘을 넣어 볶아 향이 나게 합니다.
3. 채소 넣기: 양파가 투명해지면 나머지 채소(당근, 샐러리, 피망, 양배추)를 넣고, 썩은 채소들이 부드러워질 때까지 볶습니다.
4. 토마토 추가: chopped 토마토를 추가하고 살짝 익혀줍니다. 이때 토마토의 주스가 나와서 수분을 더해 줄 거예요.
5. 육수 붓기: 콩 비타를 다 넣거나 물 4컵을 붓고 끓여줍니다.
6. 조리하기: 뭉근한 불에서 20~30분간 끓이며 재료들이 부드럽고 맛이 우러나도록 합니다.
7. 간 맞추기: 소금과 후추로 간을 맞추고, 원하는 경우 블렌더를 사용해 스프를 갈아 더욱 부드럽게 만들어도 좋습니다.

이 스프는 다이어트 중에 필요한 수분과 영양소를 제공하면서 저칼로리로 건강하게 즐길 수 있습니다. 반복해서 먹어도 부담이 없고, 다채로운 채소의 비타민과 미네랄도 챙길 수 있어요.

맛있게 드시고 건강한 다이어트를 이어가세요! 추가로, 필요 시 단백질을 섭취하기 위해 단백질 쉐이크를 같이 먹는 것도 고려해 보세요.

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